Nefunguje kávovar tak, jak má, nebo cítíte, že už káva nechutná jako dříve? Dopřejte si chutné domácí espresso každý den i ze staršího kávovaru.

Dopřejte si pravé domácí espresso každý den

Milovníci kávy nám dají za pravdu, že bez lahodného espressa či ristretta den nemůže začít. Jenže co dělat, když káva z vašeho kávovaru už nechutná tak, jako dříve? Poradíme, jak připravit lahodnou kávu a kdy provést pravidelný servis nebo opravu kávovaru.

Příprava pravého espressa se řídí několika pravidly

Základem přípravy pravého espressa je správné namletí kávy. Pokud je mleta příliš nahrubo, pak voda proteče kávou příliš rychle a káva bude velmi slabá. Naopak příliš jemně namletá káva se projeví tak, že káva bude nadmíru hořká a přespříliš silná. Kvalitní kávovary s mlýnkem vám umožní nastavit hrubost mletí tak, aby vám chuť kávy naprosto vyhovovala.

Charakteristické pro přípravu klasického pravého espressa je 7 g kvalitně a čerstvě namleté kávy, síla stlačení při pěchování kávy 20 kg, voda o teplotě 90 °C, tlak vody 9 barů a doba extrakce trvající 25 vteřin. Pro přípravu espressa vybírejte kvalitní repasované či zánovní kávovary s roční zárukou za výhodné ceny, a to přímo u nás na pobočce ve Zbůchu u Plzně nebo na našich stránkách.

Kdy kávovar servisovat?

Servis kávovarů DeLonghi doporučujeme provádět každé jeden až dva roky. Pro opravy kávovarů Philips zavolejte našeho kurýra, který v dohodnutý čas vyzvedne váš kávovar V Plzni a okolí zdarma. Z ostatních částí republiky stačí kávovar poslat k nám na pobočku. Kávovar napojíme na diagnostiku a obratem vás budeme informovat o jeho stavu, včetně ceny za opravu. Záleží na vás, zda si kávovar necháte opravit, nebo vám jej v původním stavu vrátíme zpět. Kávovary zpravidla opravujeme do 3 dnů.