Digestoře nebo-li odsavače par mají v kuchyních své nezastupitelné místo. V minulosti byly instalovány převážně do panelákových bytů, ale dnes je najdeme v téměř každé domácnosti. Slouží jako odstraňovače pachů, ale také k odsávání par ze špatně odvětrávaných kuchyní. Ať už zařizujete novou kuchyni nebo jen potřebujete vyměnit starou digestoř, pojďte se spolu s námi podívat, jaké odsavače par se na našem trhu objevují a na co se zaměřit při jejich výběru.

Nejprve si představme, z jakých typů digestoří můžete vybírat. Rozlišujeme digestoře: komínkové, ostrůvkové, podstavné, vestavné a výsuvné. Komínkové odsavače par jsou určeny pro odtah do komínu. Ostrůvkové digestoře, jak už z názvu vyplývá, jsou vhodné do prostoru, obvykle na tzv. ostrůvky, kam se umístí sporák či varná deska. Podstavné odsavače par se montují pod kuchyňskou skříňku a vestavné digestoře jsou určeny pro zabudování do kuchyňské skříňky. Poslední, výsuvné digestoře, disponují vyjíždějícím předním panelem. Žádná jmenovaná digestoř nemusí být nutně napojena na komín, mohou mít vlastní vedení ven. I v případě komínkového odsavače par tak tomu může být. Název je spíše odvozen od vzhledu, protože komín vzhledově imitují.

U digestoří máte zpravidla dvě možnosti odsávání. Zvolit můžete odtahovou nebo recirkulační digestoř. Jestliže máte možnost se napojit na komín nebo odtahové potrubí, pak byste měli spíše sáhnout po odtahové digestoři. Ta vyvede páru a pachy ven z místnosti. Pakliže takové bytové podmínky nemáte, je potřeba vybírat mezi recirkulačními variantami. Taková digestoř do sebe vzduch natáhne, vyčistí a vypustí zpět do místnosti.

U digestoře je důležitým parametrem výběru její výkon. Obecně se dá řídit pravidlem, že čím větší kuchyň, tím výkonnější digestoř byste si měli pořídit. Do těch prostornějších se doporučuje vybrat odsavač par s odtahem přes 500m3/ hod. V případě menší kuchyně postačí digestoř s výkonem do 320 m3/hod. Zajímejte se také o hlučnost odsavače par, ideálně pokud bude mít hlučnost do 58 dB. U recirkulačních digestoří je potřeba počítat s tím, že jsou o něco hlučnější.